—好食達(dá)實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌綠色食材供應(yīng)
近年來(lái)食品安全事件不斷曝光,人們對(duì)食品安全越來(lái)越擔(dān)憂,如何選擇安全放心的食品,是人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食材所考慮的問(wèn)題,在全民關(guān)注食品安全下,“互聯(lián)網(wǎng)+”正在悄然改變農(nóng)業(yè)上中下游得連接模式,并深入到生產(chǎn)種植、養(yǎng)殖,加工到銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),一位業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō):大電商平臺(tái)的進(jìn)入標(biāo)志著生鮮電商開(kāi)始從垂直領(lǐng)域,進(jìn)入到規(guī)?;臄U(kuò)張新階段,生鮮電商的發(fā)展也因此提速。而在O2O大熱的背景下也隨之誕生越來(lái)越多生鮮冷鏈電商企業(yè),在各種不同的電商玩家力,如果預(yù)測(cè)各家的發(fā)展前景和實(shí)力,而擁有大數(shù)據(jù)電商平臺(tái)、產(chǎn)品安全可追溯系統(tǒng)、具備全程冷鏈配送能力的好食達(dá)更顯得具有發(fā)展實(shí)力。
一、 采用智能化管理,實(shí)現(xiàn)全程可追溯
隨著人們對(duì)食品安全意識(shí)的覺(jué)醒,對(duì)食品生產(chǎn)安全提出了嚴(yán)格要求,建立完善的監(jiān)控系統(tǒng)和智能化產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)是保證食品安全生產(chǎn)的重要前提,自動(dòng)識(shí)別技術(shù)在食品安全上的應(yīng)用已經(jīng)是必不可少,好食達(dá)在各省市的倉(cāng)儲(chǔ)配送中心采用智能化TMS和WMS管理系統(tǒng),并建有完善的監(jiān)控系統(tǒng),堅(jiān)持從采摘、洗滌、保鮮、套裝的全程檢測(cè),保證了將安全健康的食材從田間配送到百姓餐桌,當(dāng)我們到超市購(gòu)物時(shí),只要用手機(jī)掃描一下食品包裝上的二維碼或輸入食品編碼,就可以了解到該產(chǎn)品從種植、加工到流通銷售的全部信息,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品安全可追溯。
二、 全程冷鏈配送,保證食材健康安全
在評(píng)價(jià)生鮮電商實(shí)力時(shí)間,冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流是能力的重要指標(biāo)之一,光有物流而沒(méi)有冷鏈能力,生鮮電商依舊很難,和物流企業(yè)相比,電商平臺(tái)大量用戶,同時(shí)解決好冷鏈物流問(wèn)題,可以比物流公司更輕松撬動(dòng)市場(chǎng);從田間采摘的那一刻起,好食達(dá)將每一份新鮮食材進(jìn)入全程冷鏈的精心呵護(hù)中,通過(guò)建立食品冷凍冷藏供應(yīng)鏈,防止食品的變質(zhì)和污染,將食品從采購(gòu)到消費(fèi)者各個(gè)環(huán)節(jié)都置于適當(dāng)?shù)牡蜏丨h(huán)境中,保證食品的質(zhì)量。
三、 以品質(zhì)安全為首,擴(kuò)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額
以食材安全為首,好食達(dá)擴(kuò)大國(guó)內(nèi)生鮮領(lǐng)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額,陸續(xù)(競(jìng)標(biāo))開(kāi)發(fā)了南方電網(wǎng)、海南大學(xué)、海南師范大學(xué)、中鐵集團(tuán)、海航物業(yè)、省人民醫(yī)院、中國(guó)電信、中國(guó)移動(dòng)、工商銀行、交通銀行、招商銀行、省市人民政府食堂等黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和餐飲專業(yè)好食達(dá)的餐桌食材供應(yīng)業(yè)務(wù)。并將啟動(dòng)跨境電商模式,把海南的特色熱帶食材